Dip z medvědího česneku
Popis kroku
Do misky dejte smetanu a majonézu. Hrst medvědího česneku nasekejte nadrobno a vmíchejte misky. Ochuťte solí a pepřem. Nechejte chvilku odstát v lednici (třeba hodinu).
Ingredience
Česnek medvědí
100 g
Smetana zakysaná 20%
200 g
Majonéza
100 g
Sůl
5 g
Pepř černý
5 g
Grilování masa
Popis kroku
Můžete si připravit kuřecí maso. Prsa osolte a ochuťte pepřem. Opečte na grilu. Případně použijte grilovaná prsa z grilovačky, kterou jste měli den, dva předtím. Nechejte pět minut odpočinout a krájejte na šikmé proužky.
Ingredience
Kuřecí prsa bez kůže
500 g
Sůl
10 g
Pepř černý
10 g
Příprava zeleniny
Popis kroku
Cherry rajčata rozkrojte na polovinu, dejte do misky. Přidejte k nim salátové listy, na menší kousky nakrájená sušená rajčata, papriku a ochuťte zálivkou z olivového oleje, vinného octa, soli a pepře. Promíchejte.
Ingredience
Rajče cherry
200 g
Polníček
50 g
Rukola
50 g
Špenát
100 g
Rajčata sušená v oleji
200 g
Paprika žlutá
1 ks
Olej olivový
10 ml
Ocet vinný bílý
10 ml
Sůl
5 g
Pepř černý
5 g
Naplnění tortill
Popis kroku
Tortilly si nahřejte na grilu, na pánvičce nebo v troubě. Jen aby trochu změkly. Každou tortillu pomažte dipem s medvědím česnekem. Naskládejte kousky kuřecího masa, salát a nakonec posypejte strouhaným sýrem.
Ingredience
Tortilla
4 ks
Gouda
200 g
Servírování
Popis kroku
Pevně zamotejte a překrojte napůl. Podávejte horké, ale klidně studené. Jak máte chuť.
Ingredience
Gratuluji! Máš dovařeno.
Teď už se jen nadlábnout a vybrat recept pro příště.
1 / 6