Toast s arašídovým máslem a kokosovými chipsy
Čas přípravy
Čas vaření
Celkový čas
Obtížnost je
Střední
Co budeš potřebovat?
Stačí ti jen 14 ingrediencí.
Nastav si počet porcí
Přidej ingredience do nákupního seznamu
Bobkový list
1 ks
Cukr třtinový hnědý
10 g
Hruška
1 ks
Hřebíček
2 ks
Chléb konzumní
1 ks
Kokosové lupínky
30 g
Máslo arašídové nesolené
20 g
Olej kokosový
5 g
Olej kokosový
10 ml
Paprika mletá uzená
5 g
Skořice mletá
3 g
Smetana ke šlehání 33 %
25 ml
Sójová omáčka Tamari
5 ml
Víno červené
5 ml
Příběh receptu
Jak na to – krok za krokem
Rychlý přehled
Čeká nás jemná arašídová pomazánka zjemněná kokosovou smetanou, voňavá pošírovaná hruška ve víně a domácí kokosové chipsy, které se krátce pečou v troubě. Nejvíc času zabere právě hruška a pečení chipsů, zbytek je rychlá a příjemná skládačka. Nakonec se všechno potká na křupavém toastu, ideálním pro pomalé ráno nebo sladkou pauzu.
1/
5
Arašídová pomazánka
Arašídové máslo smíchejte s kapkou kokosové smetany. Kokosová smetana krásně zjemní jeho konzistenci a máslo načechrá. Pomazánka pak nebude tak hutná a nebude se tolik lepit na zuby. Funguje to ale pouze u přírodního arašídového másla.
Nachystej si:
Máslo arašídové nesolené
20 g
Smetana ke šlehání 33 %
25 ml
2/
5
Pošírovaná hruška
Hrušku zbavte slupky a jádřinců a povařte v červeném víně, přidejte dvě lžíce třtinového cukru, skořici, bobkový list, hřebíček a povařte do změknutí. Doba vždy trvá na tom, jak tvrdé hrušky máte.
Nachystej si:
Hruška
1 ks
Víno červené
5 ml
Cukr třtinový hnědý
10 g
Skořice mletá
3 g
Bobkový list
1 ks
Hřebíček
2 ks
3/
5
Marináda na kokosové lupínky
Do misky přidejte lžičku uzené papriky, lžičku tamari, lžičku kokosového oleje. Všechny přísady dobře zamíchejte a nalijte na chipsy.
Nachystej si:
Paprika mletá uzená
5 g
Sójová omáčka Tamari
5 ml
Olej kokosový
5 g
Kokosové lupínky
30 g