Co budeš potřebovat?
Stačí ti jen 13 ingrediencí.
Nastav si počet porcí
60 g Cibule žlutá
8 g Česnek
20 g Eidam 20%
80 g Hrášek mražený
2 g Kmín římský
50 ml Mléko čerstvé polotučné (1,5 % tuku)
6 ml Olej řepkový
2 g Pepř černý
100 g Těstoviny
110 g Vejce slepičí
100 g Vepřová kýta uzená
240 g Zelí bílé hlávkové
120 g Žampiony
Co má tahle dobrota v sobě?
368 kcal
Kalorie
35 g
Sacharidy
14 g
Tuky
28 g
Bílkoviny
Orientační výživové hodnoty na jednu porci – výsledky se můžou lišit podle toho, co přesně použiješ.
Příběh receptu
Jak na to – krok za krokem
Rychlý přehled
Přichystáš zeleninovo-uzeninový základ orestováním cibule, zelí, žampionů a masa, přidáš koření, česnek, hrášek a fleky, vše smícháš a zapečeš s vejcem a sýrem.
1/
3
orestování
Cibuli nakrájíme nadrobno, čerstvé zelí také pokrájíme na menší kousky. Společně orestujeme na troše oleje, po chvíli přidáme i pokrájené žampiony a nakrájené uzené.
Nachystej si:
60 g Cibule žlutá
6 ml Olej řepkový
100 g Vepřová kýta uzená
240 g Zelí bílé hlávkové
120 g Žampiony
2/
3
dochucení
Ochutíme pepřem a drceným kmínem, přidáme prolisovaný česnek a hrášek. Chvíli restujeme a poté přidáme i předem uvařené fleky.
Nachystej si:
8 g Česnek
80 g Hrášek mražený
2 g Kmín římský
2 g Pepř černý
100 g Těstoviny
3/
3
pečení
Promícháme a dáme do zapékací mísy. Pečeme při 180 stupních cca 10 minut, potém zalijeme vajíčkem rozšlehaným s trochou mléka a zapékáme, dokud vejce neztuhne. Dle chuti těsně před koncem pečení posypeme strouhaným sýrem.
Nachystej si:
20 g Eidam 20%
50 ml Mléko čerstvé polotučné (1,5 % tuku)
110 g Vejce slepičí