Smaženky - jednoduchá, rychlá a levná svačina či večeře
Čas přípravy
Čas vaření
Celkový čas
Obtížnost je
Střední
Co budeš potřebovat?
Stačí ti jen 9 ingrediencí.
Nastav si počet porcí
Cukr moučka
5 g
Med
10 g
Olej slunečnicový
500 ml
Skořice mletá
5 g
Strouhanka
200 g
Tvaroh plnotučný
500 g
Vanilkový extrakt
5 g
Vejce slepičí
4 ks
Veka
400 g
Co má tahle dobrota v sobě?
705 kcal
Kalorie
99 g
Sacharidy
18 g
Tuky
36 g
Bílkoviny
Orientační výživové hodnoty na jednu porci – výsledky se můžou lišit podle toho, co přesně použiješ.
Příběh receptu
Jak na to – krok za krokem
Rychlý přehled
Nejdřív připravíme sladký tvaroh a slepíme jím plátky veky. Potom obalíme ve vajíčku i strouhance a poctivě osmažíme ze všech stran dozlatova. Nakonec stačí jen posypat cukrem a můžeme podávat.
1/
5
Ochucení tvarohu
Tvaroh ochuťte medem nebo cukrem, přidejte vanilku a důkladně zamíchejte. Někdo dává dokonce i špetku skořice.
Nachystej si:
Med
10 g
Vanilkový extrakt
5 g
Skořice mletá
5 g
Tvaroh plnotučný
500 g
2/
5
Vrstvení smaženky
Připravte si veku. Vždy dva kousky k sobě. Každý plátek veky namažte trochou tvarohu a přilepte k sobě. Takto si nachystejte všechny smaženky, až nezbyde žádný tvaroh a žádná veka.
Nachystej si:
Veka
400 g
3/
5
Příprava na obalování
Všechna vejce vyklepněte do misky nebo hlubokého talíře. Prošlehejte vidličkou. Do vedlejšího talíře vysypejte strouhanku.
Nachystej si:
Vejce slepičí
4 ks
Strouhanka
200 g