Ochucení tvarohu
Popis kroku
Tvaroh ochuťte medem nebo cukrem, přidejte vanilku a důkladně zamíchejte. Někdo dává dokonce i špetku skořice.
Ingredience
Med
10 g
Vanilkový extrakt
5 g
Skořice mletá
5 g
Tvaroh plnotučný
500 g
Vrstvení smaženky
Popis kroku
Připravte si veku. Vždy dva kousky k sobě. Každý plátek veky namažte trochou tvarohu a přilepte k sobě. Takto si nachystejte všechny smaženky, až nezbyde žádný tvaroh a žádná veka.
Ingredience
Veka
400 g
Příprava na obalování
Popis kroku
Všechna vejce vyklepněte do misky nebo hlubokého talíře. Prošlehejte vidličkou. Do vedlejšího talíře vysypejte strouhanku.
Ingredience
Vejce slepičí
4 ks
Strouhanka
200 g
Smažení
Popis kroku
Každou slepenou veku s tvarohem obalte nejprve ve vajíčku, potom ve strouhance. Z obou stran i z boku. Smažte ve vyšší vrstvě oleje, ze všech stran dozlatova. Odkládejte na papírovou utěrku, která odsaje přebytečný olej.
Ingredience
Olej slunečnicový
500 ml
Servírování
Popis kroku
Na vrch posypte smaženku moučkových cukrem. Můžete podávat s mlékem nebo kakaem.
Ingredience
Cukr moučka
5 g
Gratuluji! Máš dovařeno.
Teď už se jen nadlábnout a vybrat recept pro příště.
1 / 6