Pražená cizrna

stob

Čas přípravy

6 min

Čas vaření

25 min

Celkový čas

30 min

Obtížnost je

 

Střední

Co budeš potřebovat?

Stačí ti jen 3 ingrediencí.

Nastav si počet porcí

  • Cizrna sterilovaná

    265 g

  • Kari koření

    2 g

  • Paprika chilli celá

    2 g

Co má tahle dobrota v sobě?

256 kcal

Kalorie

40 g

Sacharidy

4 g

Tuky

14 g

Bílkoviny

Orientační výživové hodnoty na jednu porci – výsledky se můžou lišit podle toho, co přesně použiješ.

Příběh receptu

Pražená cizrna je vhodná jako zobání místo oříšků, chipsů apod. , ale dá se využít třeba i do salátu nebo místo smažené housky do polévky.

Jak na to – krok za krokem

Rychlý přehled

Cizrnu nejdřív promícháme s kořením podle chuti a potom ji upečeme dozlatova v troubě. Připrav se na jednoduchý postup, který zvládneš za půl hodiny. Můžeš zkusit i sladkou variantu, třeba se skořicí a medem.

1/

3

Příprava

Cizrnu slijeme a obalíme v koření. Lze použít libovolné koření dle vaší chuti, mně se osvědčila kombinace indického kari a chilli.

Nachystej si:

  • Kari koření

    2 g

  • Paprika chilli celá

    2 g

  • Cizrna sterilovaná

    265 g

2/

3

Pečení

Pečeme v troubě rozpálené na 180 °c, dokud cizrna nezezlátne

3/

3

Tip

Můžete vyzkoušet i variantu nasladko - stačí ochutit skořicí a případně přidat trochu medu.