Pomazánka z medvědího česneku
Čas přípravy
Čas vaření
Celkový čas
Obtížnost je
Střední
Co budeš potřebovat?
Stačí ti jen 7 ingrediencí.
Nastav si počet porcí
Přidej ingredience do nákupního seznamu
Cibule červená
1 ks
Česnek medvědí
100 g
Máslo nesolené
10 g
Pepř černý
3 g
Sůl
3 g
Sýr smetanový mazací
250 g
Vlašské ořechy (nesolené)
100 g
Co má tahle dobrota v sobě?
401 kcal
Kalorie
16 g
Sacharidy
37 g
Tuky
11 g
Bílkoviny
Orientační výživové hodnoty na jednu porci – výsledky se můžou lišit podle toho, co přesně použiješ.
Příběh receptu
Jak na to – krok za krokem
Rychlý přehled
Během chvilky si připravíme jarní pomazánku z medvědího česneku, kde se krátce opeče cibulka na másle a vše se spojí s nasekanými ořechy. Směs se pak promíchá se smetanovým sýrem, dochutí a nechá vychladnout, aby se chutě hezky propojily.
1/
3
Nakrájíme česnek a osmažíme cibuli
Medvědí česnek nakrájíme na menší kousky. Cibuli nakrájíme nadrobno a dozlatova osmahneme na másle. Necháme vychladnout.
Nachystej si:
Česnek medvědí
100 g
Cibule červená
1 ks
Máslo nesolené
10 g
2/
3
Nasekáme oříšky
Vlašské ořechy nasekáme nadrobno a můžeme také opražit nasucho na pánvi.
Nachystej si:
Vlašské ořechy (nesolené)
100 g
3/
3
Smícháme s lučinou a dochutíme
Všechny tyto suroviny smícháme s lučinou, můžeme však použít i obyčejný tvaroh. Dochutíme solí a pepřem. Vychladíme a podáváme s čerstvým pečivem.
Nachystej si:
Sýr smetanový mazací
250 g
Sůl
3 g
Pepř černý
3 g