Co budeš potřebovat?
Stačí ti jen 9 ingrediencí.
Nastav si počet porcí
250 g Cottage
200 g Fazolky zelené
260 g Mléko čerstvé polotučné (1,5 % tuku)
60 g Mozzarella
25 g Parmezán
100 g Polenta kukuřičná instantní (v suchém stavu)
2 g Sůl
55 g Vejce slepičí
200 g Zeleninová směs hrášek + mrkev
Co má tahle dobrota v sobě?
121 kcal
Kalorie
15 g
Sacharidy
4 g
Tuky
7 g
Bílkoviny
Orientační výživové hodnoty na jednu porci – výsledky se můžou lišit podle toho, co přesně použiješ.
Příběh receptu
Jak na to – krok za krokem
Rychlý přehled
Připravíme polentu s parmazánem, do které po vychladnutí vmícháme cottage, vejce a zeleninu, směs osolíme a upečeme s mozzarellou.
1/
4
přivedeme mléko k varu
Do hrnce dáme mléko a vodu, zahřejeme a vsypeme polentu. Za stálého míchání přivedeme k varu a vaříme do zhoustnutí nakonec přídáme parmazán.
Nachystej si:
260 g Mléko čerstvé polotučné (1,5 % tuku)
25 g Parmezán
100 g Polenta kukuřičná instantní (v suchém stavu)
2/
4
po vychladnutí vmícháme suroviny
Necháme krátce vychladnout, vmícháme cottage, vejce a libovolnou zeleninu (např. hrášek, mrkev, fazolky), zelenina může být i sterilovaná nebo mražená
Nachystej si:
250 g Cottage
200 g Fazolky zelené
55 g Vejce slepičí
200 g Zeleninová směs hrášek + mrkev
3/
4
dochucení
Dle chuti osolíme a promícháme.
Nachystej si:
2 g Sůl