0
undefined

Osvěžující ibiškový ledový čaj s limetkou

everydaybyyumsto

7 ingrediencí

5 kroků

Čas přípravy

10 min

Čas vaření

25 min

Celkový čas

2.5 hod

Obtížnost je

 

Lehká

Co budeš potřebovat?

Stačí ti jen 7 ingrediencí.

Nastav si počet porcí

Přidej ingredience do nákupního seznamu

  • Ibišek (květ)

    7 g

  • Javorový sirup

    20 g

  • Led

    150 g

  • Limetka

    2 ks

  • Máta čerstvá

    5 g

  • Med

    70 g

  • Voda

    1 l

Příběh receptu

Máš chuť na něco, co tě okamžitě probudí a osvěží i v ten nejparnější den? Už nemusíš hledat! Představujeme ti ibiškový ledový čaj s limetkou 🌺, který je tak jednoduchý na přípravu, že se ti stane tajnou zbraní proti letním vedrům. ☀️ zapomeň na nudné a přeslazené kupované nápoje. My ti ukážeme, jak si doma vykouzlit dokonalý drink plný chuti a svěžesti, který si zamiluje celá rodina.

VegetariánskéBez laktózyBez lepkuNápojSladké

Jak na to – krok za krokem

Rychlý přehled

Nejdřív se uvaří ibiškový čaj a nechá se chvíli louhovat, aby získal plnou chuť. Po scezení se dosladí medem a sirupem a následuje delší chlazení v lednici, které zabere nejvíc času. Nakonec se přidá limetková šťáva a všechno se podává pořádně studené s ledem a mátou.

1/

5

Příprava čaje

Do hrnce nalij filtrovanou vodu a přidej sušené ibiškové květy. Zapni sporák na středně vysoký plamen a přiveď čaj k pomalému varu.

Nachystej si:

  • Ibišek (květ)

    7 g

  • Voda

    1 l

2/

5

Louhování

Jakmile začne čaj pomalu probublávat, vař ho 5 minut. Poté ho odstav ze sporáku a nech louhovat, aby se uvolnily všechny lahodné chutě.

3/

5

Scezení a doslazení

Sceď ibiškové květy a čaj nech na lince chvilku zchladnout. Až bude čaj příjemně teplý - přidej med a javorový sirup. Důkladně promíchej, dokud se sladidla úplně nerozpustí.

Nachystej si:

  • Javorový sirup

    20 g

  • Med

    70 g

4/

5

Úplné vychlazení

Čaj dej do lednice a nech ho úplně vychladit. Jakmile je dokonale studený, přilij do něj šťávu z limetky a nakrájej si i pár koleček na ozdobu.

Nachystej si:

  • Limetka

    2 ks

5/

5

Servírování

Do velké sklenice dej kostky ledu tak, aby zabíraly alespoň polovinu objemu. Přidej několik koleček limetky a lístků máty. Nakonec už jen dolij vychlazený ibiškový čaj a podávej.

Nachystej si:

  • Máta čerstvá

    5 g

  • Led

    150 g