Co budeš potřebovat?
Stačí ti jen 6 ingrediencí.
Nastav si počet porcí
Přidej ingredience do nákupního seznamu
Mouka hrachová
100 g
Olej olivový
25 ml
Sezamová semínka
5 g
Sůl
2 g
Vejce slepičí
20 g
Voda
35 ml
Příběh receptu
Jak na to – krok za krokem
Rychlý přehled
Smícháme hrachovou mouku se solí, vodou a olejem, z těsta vyválíme tenký plát a vykrojíme tvary. Ty přijdou na plech, potřou se vajíčkem, posypou sezamem a krátce se pečou, dokud nejsou hezky zlaté a křupavé.
1/
3
Příprava těsta
Mouku smícháme se solí, přidáme vodu, olej a ručně zpracujeme těsto. Vyválíme na co nejtenčí plát a vykrajujeme libovolné tvary.
Nachystej si:
Olej olivový
25 ml
Mouka hrachová
100 g
Sůl
2 g
Voda
35 ml
2/
3
Na plech
Přendáme na plech vyložený pečícím papírem. Na závěr potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme sezamem.
Nachystej si:
Vejce slepičí
20 g
Sezamová semínka
5 g
3/
3
Pečení
Pečeme v předehřáté troubě na 160 °c cca 10-15 minut do zezlátnutí.