0 0

Dezert z mascarpone a sezonního ovoce

bohynekuchyne

6 ingrediencí

3 kroků

Čas přípravy

10 min

Čas vaření

0 min

Celkový čas

20 min

Obtížnost je

 

Lehká

Co budeš potřebovat?

Stačí ti jen 6 ingrediencí.

Nastav si počet porcí

Přidej ingredience do nákupního seznamu

  • Ztužovač šlehačky

    10 g

  • Jahody

    500 g

  • Mascarpone

    200 g

  • Smetana ke šlehání 33 %

    250 g

  • Smetana zakysaná 15%

    30 g

  • Sušenky bez náplně

    200 g

Co má tahle dobrota v sobě?

541 kcal

Kalorie

37 g

Sacharidy

46 g

Tuky

8 g

Bílkoviny

Orientační výživové hodnoty na jednu porci – výsledky se můžou lišit podle toho, co přesně použiješ.

Příběh receptu

Co uděláte když se náhle ohlásí návštěva? Dezert z mascarpone a sezonního ovoce nikdy nezklame! Použijte malé skleničky od jogurtů. Můžete je takto vzít sebou i na výlety a nebo třeba do zahrady na piknik!

VegetariánskéBez lepkuDezertSladké

Jak na to – krok za krokem

Rychlý přehled

Nejdřív si připravíš jednoduchý krém z mascarpone a smetany, nakrájíš ovoce a rozdrobíš sušenky. Pak stačí ve skleničkách vrstvit sušenky, ovoce a krém, celé zavřít a nechat v lednici pořádně vychladit. Vše zvládneš bez vaření a za chvilku máš hotovo.

1/

3

Vyšleháme krém

Na krém vyšleháme smetanu se ztužovačem, přidáme zakysanou smetanu a mascarpone. Dobře promícháme.

Nachystej si:

  • Mascarpone

    200 g

  • Smetana ke šlehání 33 %

    250 g

  • Ztužovač šlehačky

    10 g

  • Smetana zakysaná 15%

    30 g

2/

3

Připravíme ovoce a sušenky

Ovoce nakrájíme nadrobno a sušenky nahrubo rozdrobíme.

Nachystej si:

  • Jahody

    500 g

  • Sušenky bez náplně

    200 g

3/

3

Zdobení

Na dno skleniček nasypeme sušenky , poklademe ovocem a dáme krém …. Postup opakujeme dokud nejsou skleničky plné. Zavřeme a dobře vychladíme.