0

  1. Vyšleháme krém

    Popis kroku

    Na krém vyšleháme smetanu se ztužovačem, přidáme zakysanou smetanu a mascarpone. Dobře promícháme.

    Ingredience

    • Mascarpone

      200 g

    • Smetana ke šlehání 33 %

      250 g

    • Ztužovač šlehačky

      10 g

    • Smetana zakysaná 15%

      30 g

1 / 4