Ovesné lívance s malinami a jogurtem
· 4 servings
Příprava
Ovesné vločky (použijeme jemné vločky nebo je rozmixujeme) smícháme s vejcem, cottagem, mlékem a necháme chvíli odstát. Přidáme trochu kypřícího prášku (ideálně bezfosfátového) a zamícháme.
Doladění
Dle potřeby těsto případně zředíme mlékem nebo naopak zahustíme vločkami. Pokud bychom chtěli mít lívance sladké, můžeme do těsta rozmixovat banán
Servírování
Z těsta tvarujeme lívanečky a opékáme z obou stran dozlatova (lze nasucho nebo případně na troše řepkového oleje). Podáváme s bílým jogurtem a malinami.