Letní recep: listový salát s lososem a vejci
· 4 servingsPříprava zálivky
Metličkou smíchejte všechny suroviny na zálivku. Podle chuti můžete přidat i špetku cukru nebo pár kapek medu.
Salát
Listové saláty omyjte a osušte. Přidejte natrhaného nebo nakrájeného lososa a rozpůlené vařené vejce. Zalijte zálivkou a zasypejte parmezánem.
Tip
Ještě lehce posolte fleur de sel – jemnou francouzskou solí.