What you'll need
You only need 7 ingredients
Adjust servings
Add ingredients to shopping list
- 40 g Olej řepkový
- 6 g Sůl
- 6 g Pepř černý
- 2 ks Vejce slepičí
- 60 g Parmezán
- 4 ks Losos uzený
- 1000 g Salát ledový
How to make it
At a glance
Čeká tě rychlá příprava bez vaření: metličkou se spojí jednoduchá zálivka a mezitím se připraví listové saláty. Do mísy se přidá uzený losos, vařená vejce a parmezán, vše se lehce promíchá se zálivkou a na závěr přijde jen jemné dosolení fleur de sel.
1/3
Příprava zálivky
Metličkou smíchejte všechny suroviny na zálivku. Podle chuti můžete přidat i špetku cukru nebo pár kapek medu.
Ingredients
- 20 g Olej řepkový
- 3 g Sůl
- 3 g Pepř černý
2/3
Salát
Listové saláty omyjte a osušte. Přidejte natrhaného nebo nakrájeného lososa a rozpůlené vařené vejce. Zalijte zálivkou a zasypejte parmezánem.
Ingredients
- 500 g Salát ledový
- 1 ks Vejce slepičí
- 30 g Parmezán
- 2 ks Losos uzený
3/3
Tip
Ještě lehce posolte fleur de sel – jemnou francouzskou solí.
