What you'll need
Adjust servings
Add ingredients to shopping list
- 2 stroužek Česnek
- 50 g Jogurt řecký ochucený
- 10 g Petržel - nať
- 200 g Čočka červená
- 6 ks Vejce slepičí
- 20 g Hořčice kremžská
- 3 g Pepř černý
- 2 ks Cibulka jarní
- 160 g Tuňák v oleji
- 8 g Sůl
- 400 g Čočka hnědá (španělská)
How to make it
At a glance
Nejdřív si uvaříme vejce natvrdo a obě čočky doměkka, což zabere nejvíc času. Pak všechno necháme vychladnout, vejce nakrájíme a s čočkou jemně promícháme, aby zůstala hezká struktura, a přidáme tuňáka i s olejem. Nakonec salát doladíme česnekem, jarní cibulkou, hořčicí, jogurtem a dochutíme, takže vznikne sytý a svěží salát bez složitostí.
1/5
Uvaříme vejce a čočku
Vajíčka si uvařte natvrdo. Obě čočky doměkka, ideální bude, když je nerozvaříte. Vařte v osolené vodě. Já jsem začala nejdříve vařit hnědou čočku a když už byla téměř měkká, přidala jsem červenou.
Ingredients
- 6 ks Vejce slepičí
- 400 g Čočka hnědá (španělská)
- 200 g Čočka červená
- 5 g Sůl
2/5
Vejce nakrájejte na kousky
Vajíčka nakrájejte na kousky. Čočku nechejte okapat a vychladnout.
3/5
Opatrně promíchejte, přidejte tuňák
Vajíčka i čočku opatrně promíchejte v míse. Proč opatrně? Aby se z vařené čočky stala co nejméně kaše. Přidejte tuňáka i s olejem.
Ingredients
- 160 g Tuňák v oleji