Chilli marmeláda
· 4 servings
Rozsekáme papriky
Papriky a chilli papričky omyjeme, rozpůlíme zbavíme semínek a nakrájíme na větší kusy. Společně vložíme do robotu a rozsekáme na hrubou kaši.
Směs povaříme
Do kastrolu nasypeme cukr, želírovací cukr a zalejeme octem. Přidáme paprikovou kaši a přivedeme k varu. Vaříme asi 10 minut a poté slejeme do připravených šroubovacích sklenic.