What you'll need
You only need 7 ingredients
Adjust servings
Add ingredients to shopping list
- 120 gram Mrkev
- 600 gram Quinoa (Merlík čilský)
- 400 gram Brokolice
- 40 gram Fazole mungo klíčky
- 110 gram Vejce slepičí
- 300 gram Hummus
- 300 gram Cizrna sterilovaná
How to make it
At a glance
Postup spočívá v tom, že do misky postupně skládáme uvařenou quinou, libovolnou zeleninu, vejce, cizrnu a nakonec vše dochutíme oblíbenou omáčkou. Příprava je rychlá a velmi variabilní, hodí se i na zužitkování zbytků a suroviny si snadno přizpůsobíme podle chuti nebo toho, co je zrovna doma.
1/6
Sacharidy
Nezapomeneme na zdroj sacharidů, v našem případě jsme použili uvařenou quinou.
Ingredients
- 300 gram Quinoa (Merlík čilský)
2/6
Zelenina
Přidáme libovolnou zeleninu, vařenou i syrovou. Například vařenou brokolici, mrkev nakrájenou na plátky, lze ale využít téměř cokoli. Můžeme přidat i různé klíčky.
Ingredients
- 200 gram Brokolice
- 60 gram Mrkev
- 20 gram Fazole mungo klíčky
3/6
Bílkoviny
Vždy přidáme i nějaký zdroj bílkovin, například vejce (můžeme ale použít i tofu, tempeh nebo rybu).
Ingredients
- 55 gram Vejce slepičí