null

Silvestr a Nový rok si žádají něco na chuť i pro štěstí — jednohubky a chuťovky k přípitku, fondue k posezení a čočka na první den v roce. Najdeš tu párty občerstvení i klasiky, které mají přinést štěstí. Ať slavíš ve velkém, nebo v klidu doma, tady máš menu.

Časté dotazy

Proč se na Nový rok jí čočka?

Čočka připomíná mince a má prý přinést peníze a štěstí do nového roku. Uvař ji nasladko i naslano — tradice je tradice, a k tomu chutná.

Co na silvestrovský večírek?

Jednohubky, chlebíčky, slané chuťovky a fondue, u kterého se dá sedět celý večer. Něco, co se jí rukama a k čemu se dobře připíjí.

Co se na Nový rok nemá jíst?

Podle tradice nic, co létá nebo běhá — s drůbeží by ti štěstí uletělo, se zajícem uteklo. Vsaď na čočku a vepřové, ty drží štěstí doma.

Jak uvařit čočku, aby se nerozvařila?

Namoč ji pár hodin předem, vař jen mírně a sol až ke konci — sůl na začátku ji drží tvrdou, prudký var ji rozvaří. Hnědá a zelená drží tvar líp než červená.

Dá se silvestrovské pohoštění nachystat dopředu?

Většina ano — pomazánky a plněná vajíčka den předem, chlebíčky a jednohubky odpoledne. Večer už jen doplňuješ tácy a připíjíš.

Přidáno 0 produktů