Rychlé těstoviny s chorizem a sušenými rajčaty
· 3 porcí
Příprava chorizo klobásky
Chorizo nakrájím na tenké kolečka a ty pak ještě přepůlím. Hodím je na teflonovou pánvičku a osmahnu, aby se z nich lehce vyškvařil tuk.
Přidáme rajčata
Sušené rajčata vytáhnu z oleje a nakrájím na kousky, případně přihoďte ty čerstvé. Přidám na pánvičku k chorizu a zaliju smetanou.
Uvaříme těstoviny
Povařím na středním plameni do zhoustnutí. Mezitím si připravte těstoviny tak, jak je máte rádi.
Servírování
Uvařené těstoviny pak přihodím na pánev a vše smíchám. Tím máme hotovo! Na talíři ozdobím čerstvou bazalkou a nastrouhaným sýrem.
