Pečené hrušky s javorovým sirupem a skyr natur
· 4 porcíHrušky na plátky
Hrušky nakrájejte podélně na plátky. Dva plátky másla použijte na vymazání formy. Já jsem použila kulatou formu na koláč. Na máslo naskládejte plátky hrušek.
Posypka a javorový sirup
Povrch hrušek polijte javorovým sirupem, posypejte kokosovým cukrem a posypejte nasekanými pekanovými ořechy.
Pečte
Připraveno? Předehřejte troubu na 180 °c a pusťte se do přípravy müsli. Vše pak dáme do trouby společně.
Surovina na musli smíchejte
V misce smíchejte vločky s javorovým sirupem, kokosovým cukrem, kokosem a máslem. Přidejte také nasekané ořechy. Můžete tam propašovat i kousky čokolády.
Pečte
Směs dejte do zapékacích misek. Nahoru můžete položit ještě kousek másla. A teď šup do trouby se vším, co jste připravili. Koláčovou formu i zapékací mističky pečte v troubě stejně dlouho, 30 minut.
Servírování
Servírujte společně se skyrem. Do misky dejte skyr, na něj pečené hrušky, zalité šťávou s máslem, která se z nich vypekla. Vedle dejte zapečené křupavé müsli.