Matcha chia pudink s malinami a jogurtem
· 2 porcí
Připrav matcha směs
Matcha prášek rozpusť v troše teplé vody, dokud nevznikne hladká pasta bez hrudek. Pak ji vmíchej do mléka spolu se sladidlem.
Zamíchej chia a nech ztuhnout
Do matcha mléka vsyp chia semínka, dobře promíchej a dej do lednice ztuhnout minimálně na 2 hodiny. Po pár minutách zamíchej ještě jednou, aby se semínka neshlukovala.
Uvař malinovou vrstvu
Maliny rozvař na mírném ohni s trochou vody. Nech úplně zchladnout.
Sestav skleničky
Do skleničky dej vrstvu matcha chia pudinku, na něj bílý jogurt a navrch malinovou vrstvu. Ozdob nadrcenými pistáciemi.