Cuketa plněná mletým masem
· 4 porcí
Vydlabáme cukety
Cuketky omyjeme, odkrojíme vršek a vydlabeme velkou lžicí. Vydlabanou dužinu nasekáme a smícháme s mletým masem.
Sýr, paprika a dochutíme
Přidáme na kostičky nakrájený sýr a červenou papriku. Ochutíme solí, pepřem a oblíbenými bylinkami. Už se těším, až budou bylinky na zahrádce, se zelenou petrželkou bude náplň dokonalá!
Naplníme
Směsí plníme cukety, přiklopíme odříznutým vrškem i se stopkou (pro nic, jen pro tu krásu) a naskládáme do pekáčku.
Pečeme
Pekáček zasypeme cibulí nakrájenou na půlkolečka, podlijeme malinečko vodou a dáme péct do trouby, na 170 °c. Postačí asi 40 minut.