ZAPEČENÉ BRAMBORY S TUŇÁKEM A KUKUŘICÍ

bohynekuchyne

1 h

7 ingrediencí

Co budeš potřebovat?

Stačí ti jen 7 ingrediencí.

Nastav si počet porcí

  • 1 kg   Brambory typ B - přílohové

  • 150 g   Gouda

  • 100 g   Kukuřice cukrová

  • 3 g   Pepř černý

  • 3 g   Sůl

  • 160 g   Tuňák ve vlastní šťávě

  • 2 ks   Vejce slepičí

Co má tahle dobrota v sobě?

453 kcal

Kalorie

33 g

Sacharidy

23 g

Tuky

29 g

Bílkoviny

Orientační výživové hodnoty na jednu porci – výsledky se můžou lišit podle toho, co přesně použiješ.

Příběh receptu

Nápad na dobrou večeři se hodí většinou všem. Hlavně když jde o recept hotový za chvíli a bez velké námahy. Co se mi na zapečených bramborách líbí, je možnost obměny. V jednom pekáči se k sobě můžou tulit brambory s různou náplní.

Bez lepkuHlavní jídloSvačinaRyby

Jak na to – krok za krokem

Rychlý přehled

Brambory se uvaří ve slupce, rozpůlí a vydlabou, poté se jejich vnitřek smíchá s dalšími ingrediencemi a směsí se naplní vydlabané brambory, které se nakonec zapečou s plátkem goudy navrch.

1/

5

uvařte brambory

Brambory varný typ B uvařte ve slupce do měkka. Nerozvařte. Rozpulte podélně. Naskládejte do pekáčku.

Nachystej si:

  • 1 kg   Brambory typ B - přílohové

2/

5

vydlabte

Velkou lžící vydlabejte vnitřky brambor. Dávejte pozor, abyste bramboru nerozbili. Musí zůstat dost silná stěna, do které budete dávat připravenou směs.

3/

5

rozmačkejte

Vydlabaný vnitřek brambor rozmačkejte vidličkou nebo rozmixujte. Přidejte vajíčka. Promíchejte. Přidejte kukuřici, tuňáka. Zase promíchejte. Ochuťte solí a pepřem.

Nachystej si:

  • 100 g   Kukuřice cukrová

  • 3 g   Pepř černý

  • 3 g   Sůl

  • 160 g   Tuňák ve vlastní šťávě

  • 2 ks   Vejce slepičí

4/

5

naplňte brambory

Hotovou směs naplňte zpět do brambor v pekáčku.

5/

5

zapečte

Dejte zapéct do trouby, vyhřáté na 220 °C, na půl hodiny. Pět minut před koncem pečení přes každý kousek položte plátkovou goudu.

Nachystej si:

  • 150 g   Gouda