1/
5
ZAPEČENÉ BRAMBORY S TUŇÁKEM A KUKUŘICÍ
uvařte brambory
Popis kroku
Brambory varný typ B uvařte ve slupce do měkka. Nerozvařte. Rozpulte podélně. Naskládejte do pekáčku.
Ingredience
1 kg Brambory typ B - přílohové
2/
5
ZAPEČENÉ BRAMBORY S TUŇÁKEM A KUKUŘICÍ
vydlabte
Popis kroku
Velkou lžící vydlabejte vnitřky brambor. Dávejte pozor, abyste bramboru nerozbili. Musí zůstat dost silná stěna, do které budete dávat připravenou směs.
3/
5
ZAPEČENÉ BRAMBORY S TUŇÁKEM A KUKUŘICÍ
rozmačkejte
Popis kroku
Vydlabaný vnitřek brambor rozmačkejte vidličkou nebo rozmixujte. Přidejte vajíčka. Promíchejte. Přidejte kukuřici, tuňáka. Zase promíchejte. Ochuťte solí a pepřem.
Ingredience
100 g Kukuřice cukrová
3 g Pepř černý
3 g Sůl
160 g Tuňák ve vlastní šťávě
2 ks Vejce slepičí
4/
5
ZAPEČENÉ BRAMBORY S TUŇÁKEM A KUKUŘICÍ
naplňte brambory
Popis kroku
Hotovou směs naplňte zpět do brambor v pekáčku.
5/
5
ZAPEČENÉ BRAMBORY S TUŇÁKEM A KUKUŘICÍ
zapečte
Popis kroku
Dejte zapéct do trouby, vyhřáté na 220 °C, na půl hodiny. Pět minut před koncem pečení přes každý kousek položte plátkovou goudu.
Ingredience
150 g Gouda
Gratuluji! Máš dovařeno.
Teď už se jen nadlábnout a vybrat recept pro příště.