0
  1. Osmahněte maso

    Popis kroku

    V litinovém hrnci si rozehřejte sádlo, na kterém osmahnete osolená a opepřená líčka tak, aby se maso zatáhlo, ztmavlo. Líčka vyndejte z hrnce ven a naopak do něj vsypejte na půlkolečka nakrájenou cibuli.

    Ingredience

    • Sůl

      5 g

    • Pepř černý

      5 g

    • Cibule žlutá

      2 ks

    • Vepřová líčka

      700 g

1 / 7