0 0

Vafle ze špaldové celozrnné mouky

bohynekuchyne

5 ingrediencí

4 kroků

Čas přípravy

8 min

Čas vaření

15 min

Celkový čas

25 min

Obtížnost je

 

Střední

Co budeš potřebovat?

Stačí ti jen 5 ingrediencí.

Nastav si počet porcí

Přidej ingredience do nákupního seznamu

  • Cukr třtinový hnědý

    40 g

  • Mléko rýžové

    300 ml

  • Mouka špaldová celozrnná

    250 g

  • Sůl

    3 g

  • Vejce slepičí

    2 ks

Co má tahle dobrota v sobě?

685 kcal

Kalorie

122 g

Sacharidy

10 g

Tuky

26 g

Bílkoviny

Orientační výživové hodnoty na jednu porci – výsledky se můžou lišit podle toho, co přesně použiješ.

Příběh receptu

Mám ráda všechny druhy vaflí, které jsme vyzkoušela. Tak dnes se s vámi rozdělím o variantu s celozrnnou špaldovou moukou, třtinovým cukrem a rýžovým „mlékem“. Chutnaly skvěle a vy si je dnes můžete upéct s námi. Oslaďte si začátek týdne.

VegetariánskéBez laktózyDezertSvačinaSnídaněSladké

Jak na to – krok za krokem

Rychlý přehled

Nejdřív smícháš vajíčka s cukrem a mlékem, zvlášť v jiné misce promícháš mouku se solí a sodou, potom vše propojíš do hladkého těsta. Vafle upečeš ve vaflovači a už jen stačí zvolit oblíbenou sladkou přílohu.

1/

4

Tekutá směs

Vejce vyšlehejte s cukrem. Přidejte mléko (můžete zkusit i ořechové, kravské mléko nebo kefír).

Nachystej si:

  • Vejce slepičí

    2 ks

  • Cukr třtinový hnědý

    40 g

  • Mléko rýžové

    300 ml

2/

4

Sypká směs

Mouku smíchejte se sodou a špetkou soli.

Nachystej si:

  • Mouka špaldová celozrnná

    250 g

  • Sůl

    3 g

3/

4

Pečte ve vaflovači

Obě složky spojte v hladké těsto. Opékejte ve vaflovači a ihned podávejte.

4/

4

Servírování

Vafle můžete podávat s domácím džemem, jogurtem, tvarohem, ovocem, javorovým sirupem. Nebo na opravdu velké mlsání použijte třeba domácí lískooříškový krém nebo mandlové máslo.