Vařím - Tvarohovo-makový koláč

Připravíme si těsto
Popis kroku
Mouku a ovesné vločky smícháme se změklým máslem, žloutkem, cukrem a hněteme.
Ingredience
Mouka pšeničná hladká
200 g
Vločky ovesné
50 g
Máslo nesolené
130 g
Cukr krystal
20 g
Žloutek
1 ks
Dáme odpočinout
Popis kroku
Z těsta vytvoříme kouli, zabalíme do fólie a dáme odpočinout do lednice na minimálně 30 minut.
Ingredience
Maková náplň
Popis kroku
Mléko vlijeme do menšího hrnce, přidáme mák, agávový sirup, skořici a přivedeme k varu. Vaříme 3-5 minut, dokud náplň nezhoustne.
Ingredience
Mák mletý
200 g
Skořice mletá
5 g
Agávový sirup
10 g
Mléko čerstvé plnotučné (3,5 % tuku)
200 ml
Tvarohová náplň
Popis kroku
Tvaroh si klepneme do mísy, přidáme žloutek, agávový sirup, šťávu z citronu a pořádně promícháme.
Ingredience
Tvaroh plnotučný
500 g
Žloutek
1 ks
Agávový sirup
20 g
Šťáva citrónová
5 g
Vyválíme těsto
Popis kroku
Po 30 minutách (klidně i po víc, pokud nespěcháte) těsto vytáhneme z lednice, vyválíme z něj placku cca 0,5 cm širokou a vyložíme jí formu až po okraj (případně můžeme rukama rozprostřít do formy).
Ingredience
Pečeme
Popis kroku
Náplně vlijeme/rozprostřeme na povrch těsta v libovolném pořadí. Dáme péct do předem předehřáté trouby na 170 stupňů celsia cca 20-25 minut. Vytáhneme z trouby a necháme vychladnout.
Ingredience
Gratuluji! Máš dovařeno.
Teď už se jen nadlábnout a vybrat recept pro příště.

1 / 7

Připravíme si těsto