0

  1. Tvarohová směs

    Popis kroku

    Tvaroh, mléko, špetku soli a hrubou krupici smícháme. Oddělíme žloutky od bílků. Žloutky přidáme k tvarohové směsi. Bílky ušleháme na tuhý sníh a opatrně vmícháme do zbytku surovin.

    Ingredience

    • Tvaroh plnotučný

      500 g

    • Mléko čerstvé plnotučné (3,5 % tuku)

      100 ml

    • Sůl

      3 g

    • Krupice pšeničná hrubá

      300 g

    • Vejce slepičí

      4 ks

1 / 5