Promíchejte mouku s práškem
Popis kroku
Prášek do pečiva vmíchejte do mouky. Všechny suroviny dejte do mísy. Vodu zatím vynechejte. Tu přidáte podle potřeby.
Ingredience
Kypřící prášek do pečiva
12 g
Mouka pšeničná hladká
250 g
Vejce slepičí
4 ks
Tvaroh polotučný
250 g
Trochu lepivé těsto
Popis kroku
Vařečkou umíchejte těsto. Bude držet pohromadě a trochu lepit. Nevadí!
Ingredience
Tvarujte koblížky a smažte
Popis kroku
Připravte si velkou pánev a do ní nalijte olej, stačí menší vrstva. Vezměte si dvě polévkové lžíce. Jednou naberte těsto a tou druhou si pomozte vytvarovat koblížek, který pustíte do rozpáleného oleje.
Ingredience
Olej řepkový
50 ml
Osmažte ze všech stran a propečte
Popis kroku
Otáčejte, aby byly koblížky ze všech stran usmažené. Ke konci jich může být na pánvičce klidně hodně. Na mírnější teplotu se tak koblížky pěkně prosmaží i uvnitř.
Ingredience
Obalte v cukru s vanilkou
Popis kroku
Horké koblihy obalujte ve směsi moučkového cukru s vanilkovými semínky. Koblížky musí být obalené pěkně ze všech stran. Odkládejte je na čistý talíř.
Ingredience
Cukr moučka
100 g
Vanilkový lusk
1 ks
Servírování
Popis kroku
Podávejte s ovocem, ovocnou omáčkou, povidly, kysanou smetanou, šlehačkou, rozpuštěnou čokoládou. Jak máte chuť.
Ingredience
Mražené ovoce mix
300 g
Cukr třtinový hnědý
30 g
Gratuluji! Máš dovařeno.
Teď už se jen nadlábnout a vybrat recept pro příště.
1 / 7