Upečeme si stehna
Popis kroku
Stehna, ochucená solí a pepřem, upečte den předem, ideálně přes noc. Pečte při 120 °c, asi pět hodin.
Ingredience
Sůl
10 g
Pepř černý
10 g
Krůtí horní stehno bez kůže (s kostí)
2 ks
1 / 6
Stehna, ochucená solí a pepřem, upečte den předem, ideálně přes noc. Pečte při 120 °c, asi pět hodin.
Sůl
10 g
Pepř černý
10 g
Krůtí horní stehno bez kůže (s kostí)
2 ks
1 / 6