0

  1. Těsto

    Popis kroku

    Mouku promíchejte s cukrem a droždím. Přidejte rozpuštěnou heru, smíchanou s mlékem a rumem. Ručně, ale ideálně v kuchyňském robotu, umíchejte nelepivé těsto, které nechejte hodinu kynout na teplém místě.

    Ingredience

    • Mouka pšeničná polohrubá

      500 g

    • Droždí sušené

      12 g

    • Cukr třtinový hnědý

      100 g

    • Mléko čerstvé plnotučné (3,5 % tuku)

      250 ml

    • Tuk rostlinný, máslová příchuť

      150 g

    • Rum

      10 g

1 / 7