0
  1. Příprava masa

    Popis kroku

    Telecí plátky (z libovolné části) si na obou stranách osolte a opepřete. Na každý plátek položte sušenou šunku a pár lístků šalvěje.

    Ingredience

    • Telecí plec

      800 g

    • Sůl

      10 g

    • Pepř černý

      10 g

    • Šunka sušená

      150 g

    • Šalvěj

      5 g

1 / 6