0

  1. Vláčné těsto

    Popis kroku

    Smíchejte hladkou mouku, máslo, nastrouhaný primator, vejce, sůl a vytvořte hladké těsto. Těsto by nemělo lepit. Pokud bude příliš suché, přilijte trochu čerstvého mléka. Vláčné těsto zabalte do potravinářské folie a nechejte jej hodinu odpočívat.

    Ingredience

    • Mouka pšeničná hladká

      170 g

    • Máslo nesolené

      100 g

    • Sýr tavený mazací

      50 g

    • Vejce slepičí

      1 ks

    • Sůl

      5 g

    • Mléko čerstvé plnotučné (3,5 % tuku)

      100 ml

1 / 5