0
undefined

Sušenky z červené řepy a semínek

bohynekuchyne

Čas přípravy

6 min

Čas vaření

15 min

Celkový čas

20 min

Obtížnost je

 

Střední

Co budeš potřebovat?

Stačí ti jen 6 ingrediencí.

Nastav si počet porcí

Přidej ingredience do nákupního seznamu


  • Cukr třtinový hnědý

    100 g

  • Mouka špaldová celozrnná

    200 g

  • Řepa červená

    100 g

  • Sezamová semínka

    75 g

  • Sůl

    2 g

  • Tuk rostlinný, máslová příchuť

    125 g

Co má tahle dobrota v sobě?

648 kcal

Kalorie

62 g

Sacharidy

41 g

Tuky

11 g

Bílkoviny

Orientační výživové hodnoty na jednu porci – výsledky se můžou lišit podle toho, co přesně použiješ.

Příběh receptu

Tyhle sušenky si získaly své fanoušky ještě dříve než jsem je vyvěsila na facebooku.

Jak na to – krok za krokem

Rychlý přehled

Čeká nás rychlá práce s řepovým pyré, kterého stačí jen 100 g, a se semínky, která dávají sušenkám chuť, když se předem nadrtí. Těsto se jednoduše spojí, vytvaruje na válu a pak už jen krátce peče v troubě, zhruba 15 minut, takže sladká svačina je hotová raz dva.

1/

3

Řepové sušenky

Na řepové sušenky stačí 100g pyré.

2/

3

Využití přebytku řepového pyré

Zbytek pyré můžete použít třeba do polévky. Semínka je ideální před zamícháním do těsta rozdrtit v hmoždíři nebo rozmixovat, když máte mixér, který to dokáže. Máslo musí být měkké.

3/

3

Pečení

Řepové pyré spou se surovinami smíchejte, vykrajujte tvary na pomoučeném válu a pečte v troubě vyhřáté na 180 °c, asi 15 minut.

Nachystej si:

  • Tuk rostlinný, máslová příchuť

    125 g

  • Mouka špaldová celozrnná

    200 g

  • Sezamová semínka

    75 g

  • Cukr třtinový hnědý

    100 g

  • Řepa červená

    100 g

  • Sůl

    2 g