Vaječná pěna

Popis kroku

Vyšleháme vejce a cukr do světlé pěny. Potom přidáme i rozpuštěnou heru a ještě dále šleháme. Vznikne hladký krém.

Ingredience

Nastrouháme cuketu

Popis kroku

Cuketu nastrouháme najemno a přidáme do krému.

Ingredience

Sypká směs, jogurt a káva

Popis kroku

Smícháme obě mouky s práškem do pečiva, solí a kakaem. Přidáme do směsi na těsto a opět důkladně promícháme. Nakonec přidáme i jogurt a kávu.

Ingredience

Čokoláda

Popis kroku

Nasekáme čokoládu a teď máme dvě možnosti. Buď ji přimíchat přímo do těsta, nebo jí posypat těsto vylité do formy na pečení. Já jsem ji míchala přímo do těsta a příště raději posypu povrch, protože jsem hodně čokolády měla až na dně, a to se mi moc nelíbil

Ingredience

Vlijeme do formy a pečeme

Popis kroku

Formu na koláč vymažeme máslem a vysypeme polohrubou moukou. Vylijeme do ní těsto. Pečeme na 180 °c asi 35 až 40 minut, rošt máme ve středu trouby.

Ingredience