Co budeš potřebovat?
Stačí ti jen 13 ingrediencí.
Nastav si počet porcí
4 ks Cibule šalotka
600 g Eidam 45%
1400 g Mořské plody (mražená směs)
80 g Olej olivový
24 g Pepř černý
4 ks Petržel - nať
120 g Smetana zakysaná 30%
24 g Sůl
1600 g Špagety (v suchém stavu)
40 g Šťáva citrónová
400 ml Voda
Co má tahle dobrota v sobě?
633 kcal
Kalorie
80 g
Sacharidy
23 g
Tuky
32 g
Bílkoviny
Orientační výživové hodnoty na jednu porci – výsledky se můžou lišit podle toho, co přesně použiješ.
Příběh receptu
Jak na to – krok za krokem
Rychlý přehled
Uvaříš těstoviny, na pánvi opečeš šalotku, přidáš mořské plody s ochucením a smícháš s těstovinami a smetanovo-sýrovou omáčkou.
1/
3
vaření těstovin
Dejte vařit těstoviny, do slané vody. Uvařte, slijte a dejte si stranou jeden hrnek vody, ve které se těstoviny vařily.Ve velké pánvi rozehřejte olivový olej a opečte na něm nadrobno nakrájenou šalotku.
Nachystej si:
1 ks Cibule šalotka
20 g Olej olivový
400 g Špagety (v suchém stavu)
2/
3
příprava mořských plodů
Přidejte mraženou směs mořských plodů. Osolte, přidejte pepř, promíchejte a opékejte asi pět minut. Zakápněte trochou citronové šťávy. Promíchejte a zalijte polovinou vody, ve které se vařily těstoviny.
Nachystej si:
350 g Mořské plody (mražená směs)
3 g Pepř černý
3 g Sůl
10 g Šťáva citrónová
100 ml Voda
3/
3
smíchání
Do pánvičky vsypejte uvařené těstoviny, promíchejte a chvíli společně zahřívejte. Dle uvážení přidejte zbylou vodu z těstovin, vytvoří omáčku. Přidejte zakysanou smetanu, nakrájený sýr , dochuťte ještě solí a pepřem. Přidejte petřželku.
Nachystej si:
150 g Eidam 45%
3 g Pepř černý
1 ks Petržel - nať
30 g Smetana zakysaná 30%
3 g Sůl