Snídáme avokádo - tip na krásné ráno

Name: Svěží snídaně s avokádem a vejci
Prep time: 5 min
Cook time: 12 min
Total time: 17 min
Yield: 2
Ingredients: 1 ks Avokádo; 1 ks Cibule šalotka; 1 ks Citron; 1 ks Chléb toastový bílý; 10 g Máslo nesolené; 3 g Pepř černý; 3 g Pepř růžový; 6 g Sůl; 5 ks Vejce slepičí

bohynekuchyne

9 ingrediencí

3 kroků

Čas přípravy

5 min

Čas vaření

10 min

Celkový čas

15 min

Obtížnost je

Lehká

Co budeš potřebovat?

Stačí ti jen 9 ingrediencí.

Nastav si počet porcí

Co má tahle dobrota v sobě?

1179 kcal

Kalorie

160 g

Sacharidy

47 g

Tuky

44 g

Bílkoviny

Orientační výživové hodnoty na jednu porci – výsledky se můžou lišit podle toho, co přesně použiješ.

Příběh receptu

Vybrala jsem naše oblíbené snídaně s avokádem. Jsou snadné a vždycky avokádo doplňují vejce. Suroviny jsou vždy pro dvě osoby, protože děti jsme na avokádo bohužel ještě nezlomili. Tak si jdeme udělat avokádové topinky s míchanými vejci a avokádem!

Vegetariánské

Snídaně

Svačina

Jak na to – krok za krokem

Rychlý přehled

Čeká tě rychlá snídaně, kde se rozmačkané avokádo s citronem potká s krémovými míchanými vejci a křupavým toustem. Vše jde hladce a za chvilku vznikne jednoduchá, sytá kombinace ideální pro klidné ráno.

Příprava avokáda

Avokádo rozpůlte, oloupejte a vyndejte z něj pecku. Dejte do misky a rozmačkejte vidličkou nebo lžící. Ochuťte solí a pepřem, ochuťte několika kapkami citronové šťávy. Ta zároveň zpomalí hnědnutí avokáda.

Nachystej si:

Avokádo
1 ks
Sůl
3 g
Pepř růžový
3 g
Citron
1 ks

Míchaná vajíčka

Připravte si míchaná vajíčka, tak jak máte rádi. Třeba na másle, klidně i na šalotce nebo cibulce, se solí a pepřem.

Nachystej si:

Vejce slepičí
5 ks
Máslo nesolené
10 g
Sůl
3 g
Pepř černý
3 g
Cibule šalotka
1 ks

Toust

Opečte si v toustovači chléb. Na křupavý chléb dejte vrstvu avokádové pomazánky a na ni vajíčka. Ihned snídejte

Nachystej si:

Chléb toastový bílý
1 ks