Kvásek
Popis kroku
Připravte si robota s hnětací metlou. Do mísy dejte vlažnou vodu. Ve vodě rozmíchejte cukr a nadrobte do ní droždí (čerstvé či sušené). Mísu přikryjte utěrkou a dejte na teplé místo. Tady nechejte odpočívat, dokud na vodě nebudou bubliny z droždí.
Ingredience
Voda
500 ml
Cukr moučka
10 g
Droždí čerstvé lisované
42 g
1 / 6