Šátečky s lososem a kozím sýrem
Čas přípravy
Čas vaření
Celkový čas
Obtížnost je
Střední
Co budeš potřebovat?
Stačí ti jen 9 ingrediencí.
Nastav si počet porcí
Přidej ingredience do nákupního seznamu
Kopr
10 g
Kozí sýr
150 g
Losos uzený
200 g
Pepř černý
5 g
Petržel - nať
10 g
Smetana zakysaná 15%
250 g
Sůl
5 g
Těsto listové
1 ks
Vejce slepičí
1 g
Co má tahle dobrota v sobě?
764 kcal
Kalorie
43 g
Sacharidy
56 g
Tuky
25 g
Bílkoviny
Orientační výživové hodnoty na jednu porci – výsledky se můžou lišit podle toho, co přesně použiješ.
Příběh receptu
Jak na to – krok za krokem
Rychlý přehled
Čeká nás rychlá práce s listovým těstem, které naplníme lososem, kozím sýrem a ochucenou zakysanou smetanou. Šátečky se pak už jen složí, potřou vejcem a upečou dozlatova, takže do půl hodinky je hotové křupavé jídlo vhodné na večeři i vydatnou svačinu.
1/
4
Rozválíme těsto
Listové těsto rozválíme (nebo použijeme už rozválené). Nakrájíme ho na čtverce, doprostřed kterých položíme kousek lososa a kozího sýra.
Nachystej si:
Těsto listové
1 ks
Losos uzený
200 g
Kozí sýr
150 g
2/
4
Ochutíme kysanou smetanu
A malý kopeček kysané smetany, kterou jsme dochutili solí, pepřem a bylinkami.
Nachystej si:
Smetana zakysaná 15%
250 g
Sůl
5 g
Pepř černý
5 g
Kopr
10 g
Petržel - nať
10 g
3/
4
Pečeme
Šáteček složíme, pořádně přitiskneme okraje a položíme na plech vyložený pečícím papírem. Potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme v troubě vyhřáté na 180 °c, dozlatova.
Nachystej si:
Vejce slepičí
1 g