Co budeš potřebovat?
Stačí ti jen 10 ingrediencí.
Nastav si počet porcí
4 stroužek Česnek
40 g Hořčice Dijónská
20 g Ocet kvasný
400 ml Olej slunečnicový
120 g Parmezán
8 g Pepř černý
600 g Rajče
800 g Salát mix druhů
8 g Sůl
4 ks Vejce slepičí
Co má tahle dobrota v sobě?
72 kcal
Kalorie
4.5 g
Sacharidy
4 g
Tuky
5 g
Bílkoviny
Orientační výživové hodnoty na jednu porci – výsledky se můžou lišit podle toho, co přesně použiješ.
Příběh receptu
Jak na to – krok za krokem
Rychlý přehled
Při přípravě omyješ saláty, nakrájíš rajčata a parmezán, smícháš ingredience a doplníš domácí majonézou, kterou snadno připravíš smícháním několika základních surovin.
1/
3
očistíme salát
Saláty omyjeme, vysušíme – nejlépe v odstředivce, ale stačí chvilka na cedníku.
Nachystej si:
200 g Salát mix druhů
2/
3
nakrájíme rajčata a parmazán
Rajčata nakrájíme na kousky. Vše smícháme, posypeme nahrubo nastrouhaným parmazánem.
Nachystej si:
30 g Parmezán
150 g Rajče
3/
3
domácí majonéza
Polijeme domácí majonézou - rozšleháme suroviny (nejlépe pokud mají pokojovou teplotu).
Nachystej si:
1 stroužek Česnek
10 g Hořčice Dijónská
5 g Ocet kvasný
100 ml Olej slunečnicový
2 g Pepř černý
2 g Sůl
1 ks Vejce slepičí