Příprava chorizo klobásky

Popis kroku

Chorizo nakrájím na tenké kolečka a ty pak ještě přepůlím. Hodím je na teflonovou pánvičku a osmahnu, aby se z nich lehce vyškvařil tuk.

Ingredience

Přidáme rajčata

Popis kroku

Sušené rajčata vytáhnu z oleje a nakrájím na kousky, případně přihoďte ty čerstvé. Přidám na pánvičku k chorizu a zaliju smetanou.

Ingredience

Uvaříme těstoviny

Popis kroku

Povařím na středním plameni do zhoustnutí. Mezitím si připravte těstoviny tak, jak je máte rádi.

Ingredience

Servírování

Popis kroku

Uvařené těstoviny pak přihodím na pánev a vše smíchám. Tím máme hotovo! Na talíři ozdobím čerstvou bazalkou a nastrouhaným sýrem.

Ingredience