Pomazánka žlutá – s vajíčkem a goudou

bohynekuchyne

Čas přípravy

5 min

Čas vaření

10 min

Celkový čas

15 min

Obtížnost je

 

Střední

Co budeš potřebovat?

Stačí ti jen 4 ingrediencí.

Nastav si počet porcí

  • Gouda

    50 g

  • Hořčice medová

    10 g

  • Sýr smetanový mazací

    125 g

  • Vejce křepelčí

    6 ks

Co má tahle dobrota v sobě?

179 kcal

Kalorie

2 g

Sacharidy

16 g

Tuky

8 g

Bílkoviny

Orientační výživové hodnoty na jednu porci – výsledky se můžou lišit podle toho, co přesně použiješ.

Příběh receptu

Steakovou hořčici máme ji rádi, hlavně když začne grilovací sezona. A taky ji používáme do vajíčkové pomazánky. Chutná mi tam více než obyčejná hořčice. Má pikantnější chuť a baví mě hrubší zrníčky, která v ní najdete.

Jak na to – krok za krokem

Rychlý přehled

Nejprve uvaříš vajíčka a nastrouháš je spolu s goudou, pak všechno smícháš s lučinou a steakovou hořčicí. Celá příprava zabere jen čtvrt hodiny a oceníš rychlost i zajímavou chuť hořčice.

1/

2

Uvařte vajíčka a nastrouhejte s goudou

Uvařená vajíčky nastrouhejte najemno. Stejně jako goudu.

Nachystej si:

  • Vejce křepelčí

    6 ks

  • Gouda

    50 g

2/

2

Smetanový sýr a hořčice

Smíchejte s lučinou a přidejte steakovou hořčici. Ještě můžete podle chuti osolit a opepřit. Mně to ale přijde zbytečné.

Nachystej si:

  • Sýr smetanový mazací

    125 g

  • Hořčice medová

    10 g