Pomazánka se sušenými rajčaty a olivami

bohynekuchyne

Čas přípravy

10 min

Čas vaření

0 min

Celkový čas

10 min

Obtížnost je

 

Lehká

Co budeš potřebovat?

Stačí ti jen 8 ingrediencí.

Nastav si počet porcí

  • Bazalka čerstvá

    20 g

  • Česnek

    2 stroužek

  • Olivy černé čerstvé

    100 g

  • Pepř černý

    5 g

  • Rajčata sušená v oleji

    40 g

  • Smetana zakysaná 20%

    50 g

  • Sůl

    5 g

  • Sýr smetanový mazací

    250 g

Co má tahle dobrota v sobě?

268 kcal

Kalorie

8 g

Sacharidy

25 g

Tuky

6 g

Bílkoviny

Orientační výživové hodnoty na jednu porci – výsledky se můžou lišit podle toho, co přesně použiješ.

Příběh receptu

Hned první varování. Kdo nemá rád olivy, ať nečte dál. Tato pomazánka má nejvýraznější chuť ze všech pomazánek tohoto týdne.

Jak na to – krok za krokem

Rychlý přehled

V tomto receptu nejdřív nakrájíme olivy, sušená rajčata a bazalku, vše smícháme se smetanovým sýrem a ochutíme. Pomazánku necháme krátce vychladit a podáváme ozdobenou čerstvou bazalkou.

1/

2

Nakrájíme olivy a rajčata

Olivy nakrájíme nadrobno nebo na půlkolečka. Rajčata na menší kousky. Bazalku nasekáme nadrobno. Všechny suroviny promícháme a dochutíme solí, pepřem a česnekem. S tím to nepřehánějte, protože by jeho chuť mohla přehlušit všechny ostatní.

Nachystej si:

  • Rajčata sušená v oleji

    40 g

  • Olivy černé čerstvé

    100 g

  • Bazalka čerstvá

    20 g

  • Sůl

    5 g

  • Pepř černý

    5 g

  • Česnek

    2 stroužek

  • Sýr smetanový mazací

    250 g

  • Smetana zakysaná 20%

    50 g

2/

2

Servírování

Pomazánku podávejte vychlazenou, ozdobenou snítkou bazalky.