Uvařte brambory a pórek
Popis kroku
Brambory nakrájejte na kostky. Pórek nakrájejte natenko (včetně zelené části). Dejte společně do hrnce a zalijte vodou nebo vývarem, dochuťte solí. Vařte doměkka, asi 40 až 50 minut.
Ingredience
Brambory typ B - přílohové
450 g
Voda
2 l
Sůl
10 g
Pórek
450 g
Vmíchejte smetanu
Popis kroku
Zeleninu v polévce rozmixujte dohladka a ještě podle potřeby dochuťte solí. Vmíchejte smetanu pro zjemnění.
Ingredience
Smetana ke šlehání 33 %
100 ml
Opečte krutonky
Popis kroku
Servírujte posypané nasekanou zelenou petrželkou nebo, jako my, křupavými krutony. Rohlík nakrájejte na kousky, a opečte na pánvi dozlatova s trochou oleje.
Ingredience
Petržel - nať
10 g
Rohlík tukový
2 ks
Gratuluji! Máš dovařeno.
Teď už se jen nadlábnout a vybrat recept pro příště.
1 / 4