0

  1. Těsto

    Popis kroku

    Droždí, sůl a mouku – tedy sypké suroviny, smíchejte dohromady. Přilijte vlažnou vodu s mlékem a heru. V kuchyňském robotu vypracujte nelepivé těsto, které necháte hodinu kynout pod utěrkou, na teplém místě.

    Ingredience

    • Mouka pšeničná hladká

      400 g

    • Droždí sušené

      12 g

    • Voda

      100 ml

    • Sůl

      5 g

    • Mléko čerstvé plnotučné (3,5 % tuku)

      100 ml

    • Tuk rostlinný, máslová příchuť

      30 g

1 / 6