Příprava těsta
Popis kroku
Mouku promícháme se solí, sušeným česnekem, římským kmínem a sušeným koriandrem. Přidáme vodu a lžíci oleje a hněteme, dokud nebude těsto hladké.
Ingredience
Olej olivový
10 ml
Mouka čočková
150 g
Sůl
2 g
Česnek
2 g
Kmín římský
2 g
Koriandr sušený
2 g
Voda
50 ml
Česnek sušený
2 g
Tvarování
Popis kroku
Těsto vyválíme na tenký plát a vykrajujeme libovolné tvary. Placky dáme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme v předehřáté troubě na 150 °c cca 20 minut dokud nebudou placky suché a křupavé.
Ingredience
Servírování
Popis kroku
Placky podáváme například s rajčatovou salsou a jogurtovým dipem.
Ingredience
Gratuluji! Máš dovařeno.
Teď už se jen nadlábnout a vybrat recept pro příště.
1 / 4