0 0

Pečené hrušky s javorovým sirupem a skyr natur

bohynekuchyne

Čas přípravy

15 min

Čas vaření

30 min

Celkový čas

50 min

Obtížnost je

 

Střední

Co budeš potřebovat?

Stačí ti jen 8 ingrediencí.

Nastav si počet porcí

Přidej ingredience do nákupního seznamu


  • Čokoláda hořká 50 %

    20 g

  • Hruška

    2 ks

  • Javorový sirup

    50 g

  • Jogurt řecký ochucený

    2 ks

  • Kokosový cukr

    60 g

  • Máslo nesolené

    60 g

  • Pekanové ořechy (nesolené)

    100 g

  • Vločky ovesné

    100 g

Co má tahle dobrota v sobě?

825 kcal

Kalorie

98 g

Sacharidy

84 g

Tuky

19 g

Bílkoviny

Orientační výživové hodnoty na jednu porci – výsledky se můžou lišit podle toho, co přesně použiješ.

Příběh receptu

Dnešní snídani jsem připravila pro dva. Pro mě a mého milého manžela. A snídaně se úplně hodila k línému, podzimnímu a upršenému víkendu.

Jak na to – krok za krokem

Rychlý přehled

Čeká tě pečení hrušek v javorovém sirupu s pekanovými ořechy a výroba domácího křupavého müsli, obojí se peče najednou v troubě. Na závěr všechno naaranžujeme se skyrem nebo jogurtem do lahodné snídaňové misky. Nejvíc času zabere pečení, na ostatní přípravu stačí pár minut.

1/

6

Hrušky na plátky

Hrušky nakrájejte podélně na plátky. Dva plátky másla použijte na vymazání formy. Já jsem použila kulatou formu na koláč. Na máslo naskládejte plátky hrušek.

Nachystej si:

  • Hruška

    2 ks

  • Máslo nesolené

    10 g

2/

6

Posypka a javorový sirup

Povrch hrušek polijte javorovým sirupem, posypejte kokosovým cukrem a posypejte nasekanými pekanovými ořechy.

Nachystej si:

  • Javorový sirup

    20 g

  • Kokosový cukr

    30 g

  • Pekanové ořechy (nesolené)

    50 g

3/

6

Pečte

Připraveno? Předehřejte troubu na 180 °c a pusťte se do přípravy müsli. Vše pak dáme do trouby společně.

4/

6

Surovina na musli smíchejte

V misce smíchejte vločky s javorovým sirupem, kokosovým cukrem, kokosem a máslem. Přidejte také nasekané ořechy. Můžete tam propašovat i kousky čokolády.

Nachystej si:

  • Vločky ovesné

    100 g

  • Javorový sirup

    30 g

  • Kokosový cukr

    30 g

  • Máslo nesolené

    50 g

  • Pekanové ořechy (nesolené)

    50 g

  • Čokoláda hořká 50 %

    20 g

5/

6

Pečte

Směs dejte do zapékacích misek. Nahoru můžete položit ještě kousek másla. A teď šup do trouby se vším, co jste připravili. Koláčovou formu i zapékací mističky pečte v troubě stejně dlouho, 30 minut.

6/

6

Servírování

Servírujte společně se skyrem. Do misky dejte skyr, na něj pečené hrušky, zalité šťávou s máslem, která se z nich vypekla. Vedle dejte zapečené křupavé müsli.

Nachystej si:

  • Jogurt řecký ochucený

    2 ks