0
undefined

Nejčokoládovější čokoládový dort

bohynekuchyne

11 ingrediencí

3 kroků

Čas přípravy

20 min

Čas vaření

1.5 hod

Celkový čas

1.5 hod

Obtížnost je

 

Střední

Co budeš potřebovat?

Stačí ti jen 11 ingrediencí.

Nastav si počet porcí

Přidej ingredience do nákupního seznamu

  • Cukr krupice

    320 g

  • Čokoláda hořká 70 %

    100 g

  • Čokoláda hořká 85 %

    200 g

  • Jogurt bílý tučný

    100 g

  • Káva

    10 g

  • Kypřící prášek do pečiva

    12 g

  • Marmeláda meruňková

    40 g

  • Máslo nesolené

    200 g

  • Mouka pšeničná hladká

    190 g

  • Smetana ke šlehání 33 %

    20 ml

  • Vejce slepičí

    3 g

Co má tahle dobrota v sobě?

497 kcal

Kalorie

79 g

Sacharidy

38 g

Tuky

6 g

Bílkoviny

Orientační výživové hodnoty na jednu porci – výsledky se můžou lišit podle toho, co přesně použiješ.

Příběh receptu

Když máte depku , moc starostí , nebo máte prostě jen neodolatelnou chuť na něco opravdu skvělého, upečte si tento dort. Už jenom míchání té úžasné hmoty na korpus vás uklidní … pak ta vůně z trouby a konečně s talířkem a lžičkou u dobrého filmu … a je po depce!

VegetariánskéDezertSladké

Jak na to – krok za krokem

Rychlý přehled

Čeká nás rozpouštění hořké čokolády s máslem, zalití kávy a jednoduché míchání těsta, které se nalije do formy. Dort se peče déle, asi 40 minut, a po vychladnutí se rozřízne, promaže marmeládou a zalije čokoládovou polevou, takže výsledek je opravdu hodně čokoládový.

1/

3

Rozpustíme čokoládu a zalijeme kávu

Troubu rozehřejeme na 160°c. Máslo s čokoládou dáme rozpustit do mikrovlnky, kávu zalijeme horkou vodou (120ml).

Nachystej si:

  • Čokoláda hořká 85 %

    200 g

  • Máslo nesolené

    200 g

  • Káva

    10 g

2/

3

Suroviny na těsto

Smícháme spolu cukr vejce, přidáme čokoládu s máslem, kávu, jogurt a nakonec mouku smíchanou s práškem do pečiva. Dáme do vymazané a vysypané dortové formy.

Nachystej si:

  • Cukr krupice

    320 g

  • Vejce slepičí

    3 g

  • Jogurt bílý tučný

    100 g

  • Mouka pšeničná hladká

    190 g

  • Kypřící prášek do pečiva

    12 g

3/

3

Pečeme, promažeme a polijeme

Pečeme asi 40 minut. Po vychladnutí rozřízneme , potřeme marmeládou a polijeme čokoládovou polevou.

Nachystej si:

  • Marmeláda meruňková

    40 g

  • Čokoláda hořká 70 %

    100 g

  • Smetana ke šlehání 33 %

    20 ml