Namočení cizrny
Popis kroku
Cizrnu vysypte do většího hrnce a zalijte studenou vodou až skoro po okraj. Cizrna vodu během máčení “vypije” a nabobtná. Po 12-ti hodinách vodu slijte a zalijete novou. Nechte stát minimálně dalších 12 hodin při pokojové teplotě.
Ingredience
Cizrna (v suchém stavu)
500 g
1 / 7